Що приготувати на Новий 2020 роки

Новий рік вже не за горами. І щоб відсвяткувати прийдешній рік Щура, хочеться приготувати що-небудь новеньке. Відео рецепти нові новий рік 2020 обов’язково допоможуть вам у цьому.

Відео рецепти страв на Новий рік

Меню на Новий рік прийнято починати з закусок. Перш за все це може бути нарізка з м’яса і сиру. Але можна придумати і щось суттєвіше. Далі салатики і гарячі страви. І, нарешті, солодкі десерти, любов до яких живлять не лише дітлахи, а й багато дорослих.

Відео рецепти страв на Новий рік фото

Відео цих рецептів зовсім нескладно знайти в інтернеті. Але почнемо наші новорічні рецепти з закуски.

Рулети з курки з грибочками і сиром

Ці рулетики стануть просто чудовим, а головне дуже смачним аперитивом для проводів Старого року.

Основні компоненти:

  • Куряче філе – 4 штучки;
  • Печериці – 100 грамів;
  • Сир – 200 грамів;
  • Молоко – 1 стакан;
  • Олія соняшникова – 3,5 столових ложки;
  • Куряча приправа в кубиках – 1 штучка.

маринад:

  • Майонез – 2 столових ложки;
  • Лимон – 1 штучка;
  • Олія соняшникова – 3,5 столових ложки;
  • Мелений лавровий лист – 0,5 чайної ложки;
  • Куркума – на кінчику чайної ложки;
  • Перець чорний мелений – 0,5 чайної ложки;
  • Сіль – за смаковими уподобаннями.

Рулети з курки з грибочками і сиром фото

Філе курочки треба промити під проточною водою і гарненько відбити. Після перемішати з маринадом і дати постояти хвилин тридцять. Грибочки промити і порізати пластинками. Сир нарізати на маленькі кубики.

Грибочки і сир викласти на курятину, згорнути рулетики і закріпити зубочисткою або спеціальної шпажкою. Обсмажувати філе з обох сторін треба до тих пір, поки не з’явиться рум’яна кірочка.

Кубик приправи розбавити в молоці. Після чого укласти Курятня в форму для запікання і полити молочком. Випікати на невеликому вогні близько сорока хвилин. Потім посипати тертим сиром і повернути запікатися ще хвилин на десять. Коли рулетики подостинут – нарізати толстенькими часточками.

Відео рецепт інших закусок до Нового року можна знайти далі.

Салати на Новий рік

Без яскравих і смачних салатів не обходиться жоден новорічний стіл. Не можна забувати і про красивому оформленні для салатів – подача важлива не менше.

Салати на Новий рік фото

У мережі можна відшукати досить відеорецепти того, як готувати різноманітні і смачні салати.

Рецепт гаряченького салату з м’ясом і овочами

Цей незвичайний салат цілком можна включити в розряд новинок. Він з легкістю зможе привернути увагу ваших гостей.

компоненти:

  • Яловичина або інше мяско – великий шматок;
  • Морквина, картопля, корнішони і часничок – кількість підбирається в залежності від ваги м’яса;
  • Листя салату, зелень – кількість підбирається в залежності від ваги м’яса;
  • Зелений горошок – максимум однієї баночки;
  • Сметана – 3 столові ложки;
  • Яйце – 1 штучка
  • Олія соняшникова;
  • Сіль і соєвий соус – відповідно до смаковими уподобаннями;

Рецепт гаряченького салату з м'ясом і овочами фото

Спочатку треба приготувати соус. У чашу блендера насипати пару столових ложок горошку, корнішони, кріп, сметанку. І все це збити разом. Після в соус додати сіль за смаком, дрібно покришене яйце, зварене круто. І знову збити.

Час зайнятися салатом. Зварити картоплю і порізати кубиками. Сире м’ясо нарізати соломкою, як і морквину. На сковорідку вилити олію. Обсмажити м’ясо, картоплю, моркву. Додати соєвого соусу і солі.

Подавати обов’язково гаряченьким, попередньо заправивши готовим соусом і прикрасивши зеленню.

Відео рецепт цього та інших різних салатів легко знайти.

Салатик з печінкою тріски

Ця нова закуска стане просто знахідкою для любителів рибки. Ви можете спробувати приготувати саме його. А якщо заплутаєтеся в чомусь, в мережі завжди можна відшукати відео рецепт.

компоненти:

  • Печінка тріски – 1 баночка;
  • Картопля – 3 штучки;
  • Морквина – 2 штучки;
  • Яйця – 4 штучки;
  • Цибуля – 1 середня головка;
  • Плавлений сир – 2 штучки;
  • Майонез – 1 баночка.

Салатик з печінкою тріски фото

Овочі та яйця відварити і почистити. Потім взяти тарілку або вазочку, в якій салат буде подаватися. Викладати треба шарами.

Перший шар – це натерта крупно картопля. Далі – трохи майонезу.

Другий шар – рибна печінку. Її треба акуратно розім’яти, намагаючись не перетворити консерви в печінковий фарш. Тут без майонезу.

Третій – натерта крупно морквина. І слідом знову майонез.

Четвертий – дрібно нарізана цибулина. Позбутися від гіркоти допоможе стакан гарячої води. Нехай цибулю відлежиться там хвилин п’ять.

П’ятий – плавлений крупно натертий сирок. Не забути про майонез.

Останні два шари – яйця. Жовтки і білки треба натерти окремо і також окремо викласти шарами, перемазаний залишками майонезу.

Залишилося лише прибрати в холодильник для просочення.

Відео з приготуванням цих та інших салатів стануть хорошою підмогою.

Гарячі страви на Новий рік відео

Основні страви – найчастіше вони м’ясні – стають центром уваги на святковому столі.

Гарячі страви на Новий рік відео фото

Настала черга перегляду відео рецептів м’ясних страв. Їх на Новий рік можна побачити безліч. Наприклад, цей безумовно вразить уяву гурманів.

Рецепт свинини з ананасами

Цей рецепт безперечно хороший тим, що в ньому присутні ще й фрукти. Точніше, один фрукт. Який додасть особливу пікантність смаку м’яса.

компоненти:

  • Свинина – 800 грамів;
  • Бекон – 200 грамів;
  • Ананас – 1 штучка;
  • Соєвий соус – 1/4 склянки;
  • Олія соняшникова – 2 столових ложки;
  • Коричневий цукор – 2,5 столових ложки;
  • Сіль – за смаковими уподобаннями.

Рецепт свинини з ананасами фото

Свинину нарізати шматками і зробити відбивні. Надіслати маринуватися в соєвому соусі, підсолити за смаком. Накрити посуд з Мариною м’ясом харчовою плівкою і залишити на ніч у холодильнику. Тому приготуванням цієї страви краще замислитися заздалегідь.

На другий день треба взяти глибоку миску і викласти в неї фольгу, щоб краї аркушів перегиналися через краю миски. На денце її і по стінках викласти тонкі скибочки бекону і отбівнушкі свинини – точно також, щоб звисали краю.

Ананас почистити від шкірки і серцевини. Нарізати кубиками, полити соєвим соусом, додати коричневий цукор. Всю цю суміш обсмажити на сковорідці, поки повністю не випарується вся рідина. Готову солодку масу викласти в мисочку з м’ясом і загорнути краї. Зверху викласти залишки м’яса і загорнути фольгу.

Духовку розігріти заздалегідь до 180 градусів і помістити туди м’ясо. Запікати страву близько години. Після чого розкрити фольгу, додати десяток градусів температури і запікати ще хвилин п’ятнадцять.

Солоденьке для святкового столу

Що ж, закуски, салати, гаряче … пора б підготувати і «солодкий стіл». Адже не тільки дітлахи люблять десерти.

Рецепт бананового пирога, який не треба випікати

Відео рецепт цієї дивовижної солодощі знайти зовсім нескладно.

компоненти:

  • Печиво (яке більше подобається) – 200 грамів;
  • Банани – 3 штучки;
  • Сухий ванільний пудинг – 1 пачка;
  • Маслице вершкове – 50 грамів;
  • Молочко – 0,5 літра;
  • Сливки (рідкі) – 200 мілілітрів.

Рецепт бананового пирога, який не треба випікати фото

Охолоджені вершки хорошенечко збити. Після прибрати в холодильник. Розтопити масло, блендером подрібнити в крихту печиво. Потім висипати в глибоку миску або іншу глибокий посуд і змішати з маслом. Пудіг виготовити за інструкцією на пачці.

Бажано взяти роз’ємну форму для випічки. В не насипати печиво з маслом і ущільнити. Викласти нарізані кільцями банани. Вершки дбайливо перемішати з пудингом. Залити банани вийшов кремом і акуратно вирівняти. Пиріг прибрати в холодильник на ніч, а вранці зняти формочку.

Тепер вам точно відомо, що приготувати на новий рік. Не забудьте поставити відео позначку «подобається» і зберегти у тебе, щоб не втратити. З відео рецептами новими новий рік 2020 ваш святковий стіл вийде найсмачнішим!

Посилання на основну публікацію