Закуска на Новий рік 2017 із крабових паличок

Крабові палички вужа давно і з успіхом «влилися» в ряди популярних інгредієнтів, які використовуються для створення кулінарних шедеврів. Найчастіше крабові палички є компонентом салатів. Що вже говорити про затребуваному вже не одне десятиліття салаті з кукурудзою! Але ми вирішили використовувати крабові палички в іншій ролі і зробили їх головним інгредієнтом закуски на новорічний святковий стіл. Крабові палички ми будемо смажити. Попередньо для них приготуємо пряний кляр з часниковою ноткою і зеленню, а потім обваляем в панірувальних сухарях.

Інгредієнти для закуски з крабових паличок:

  • Крабові палички – 200 г
  • Куряче яйце – 1 штука
  • Майонез – 1,5 ст. ложки
  • Борошно пшеничне – 1 столова ложка
  • Часник – 1 зубчик
  • Гілочки свіжої зелені
  • Олія оливкова – 50 мл
  • Сухарі для панірування – 4 ст. ложки
  • Сіль – за смаком
  • Мелений чорний перець – за смаком

Святкова закуска на Новий рік 2017 із крабових паличок – це 100 % успіх і для досвідчених хазяєчок, і для новачків кухарського ремесла!

Рецепт приготування. Покроково, з фото

1. Незважаючи на те, що для приготування святкової закуски потрібно мінімум інгредієнтів, її смак вас не залишить байдужим. Потрібно всього-то підготувати крабові палички (прослідкуйте, щоб вони були в размороженном вигляді), спеції та інгредієнти для кляру. Так, і не забудьте про сковороду. Особливих вказівок щодо вибору цієї кухонного начиння немає, візьміть будь-яку.

6ee387e0ef228430b06ab2d37b8e5ef7 Закуска на Новий рік 2017 із крабових паличок

2. Відразу починаємо з приготування кляра для крабових паличок. В підходящу плашку розбиваємо одне куряче яйце.

c6f62a8386801330083672da3ab438a2 Закуска на Новий рік 2017 із крабових паличок

3. Переправляємо до яйця трохи більше столової ложки майонезу. До речі, можна використовувати абсолютно будь-який, який вам подобається або який є в холодильнику на момент приготування закуски.

2c617c2f5d31c74d85c91c92844d4240 Закуска на Новий рік 2017 із крабових паличок

4. Підсипаємо слідом за майонезом до яйцю столову ложки борошна.

7a680d9ea2e48b3c47285c0f1d11043b Закуска на Новий рік 2017 із крабових паличок

5. Тут же приправляємо інгредієнти кляру сіллю і меленим перцем.

e452c22f75f15249023f29f1c31563c5 Закуска на Новий рік 2017 із крабових паличок

6. Для пікантності смакових відчуттів додаємо подрібнений зубчик часнику (вже, на Новий рік можна) або два, зелень дрібно порубану.

693c85fe14ca7aaa036714591b3dd179 Закуска на Новий рік 2017 із крабових паличок

7. Всі компоненти для кляру крабових паличок ретельно перемішуємо. Використовуємо вилку або віночок.

d732cf9bce4bd7d2a57e889685406a2d Закуска на Новий рік 2017 із крабових паличок

8. В отриманий кляр з часниковим смаком переміщаємо по черзі наші крабові палички, витягнуті з упаковки.

cea1b9b7aa21e51cd76a8ace6ee4b9cf Закуска на Новий рік 2017 із крабових паличок

9. Обвалюємо їх у сухарях для панірування.

46d4c0f9bf27c5c69847e7b8a6a1479a Закуска на Новий рік 2017 із крабових паличок

10. Залишилося тільки крабові палички обсмажити на сковороді. Замість оливкової олії можна взяти іншу рослинну.

f41dbde18708e31f1a6db4ca7cef947e Закуска на Новий рік 2017 із крабових паличок

11. Готові палички в кляре і панірувальних сухарях подаємо до столу на листках салату.

9d6e50a3e0175b411b1196e1c0b637e8 Закуска на Новий рік 2017 із крабових паличок

12. Така закуска – ідеальне пропозицію до пінному напою!

Помітили помилку на сайті? Виділіть її та натисніть Shift + Enter або клацніть сюди щоб інформувати нас

Ще цікавіше

Новорічний салат 2017. Символ року Півень…

Солодкі новорічні подарунки 2017 рецепт…

Салат на Новий рік 2017 без майонезу…

Салат Півник на Новий рік 2017 рецепт…

Рибні котлети з вівсянкою і зеленою цибулею. Гаряче…

Жульєн з грибами в булочці. Гарячі страви на Новий…

Канапе на Новий 2017 рік рецепт…