Великий піст у 2017 році календар харчування по днях

aae69ae631447dbb4148db3c1fa6c5d9 Великий піст у 2017 році календар харчування по днях

Незважаючи на те, що Великий піст дуже важкий, багато людей намагаються слідувати йому так, як наказано. Давайте подивимося, що необхідно їсти і робити в такі дні.

У православному християнстві є традиція відродження, яку іменують постом. Для порятунку душі нічого не приносить тілесний піст, якщо він йде без духовного посту. Так що справжній піст має на увазі не тільки те, що ви обмежуєте себе в споживанні певного пиття і їжі, але і воздерживаетесь від задоволень і розваг для тіла.

Люди вважають, що пересичена плоть відкриває двері лихим пристрастям людини. А ось піст може бути зброєю, яке допомагає очистити душу і усвідомити покаяння за гріхи і помилки, які ви створили. Протягом усього року в нашій православній церкві можна побачити 4 багатоденних посту, 3 одноденних. Також є пост на кожну середу і п’ятницю. Але, сьогодні ми поговоримо про Великого посту та про те, що можна їсти, а чого не можна.

Великий піст проходить в 2017 році з 27 лютого по 15 квітня. Що ж можна вживати в їжу в ці дні?

1fc65e077ecdf303ca90ff836a897a02 Великий піст у 2017 році календар харчування по днях

  • Понеділок – сухоїдіння
  • Вівторок – гарячі без масла
  • Середа – сухоїдіння
  • Четвер – гарячі без масла
  • Середа – сухоїдіння
  • Субота – з маслом гарячі
  • Неділя – гарячі з маслом
  • Великий піст вважається найсуворішим і довгим. Його віруючі люди дотримуються перед Великоднем. Кожен рік Великий піст наголошується в різні числа, адже інші християнські урочистості теж поступово зсуваються. У перші два дні за правилами, віруючі взагалі не повинні їсти їжу. В такі дні ченці, наприклад, пили тільки воду і молилися. Основою Великого посту вважається рослинна їжа. Ось список, який допоможе вам розібратися з вживанням продуктів:

    • Можна їсти все фрукти і овочі у вареному, сиром і тушкованому вигляді. Також дозволяється вживати сухофрукти, солоні, квашені і мариновані овочі, горіхи, гриби і насіння.
    • Пити віруючі можуть киселі і компоти фруктові, трав’яні відвари та чаї.
    • Також дозволено їсти кашу на воді, картоплю без масла, чорний хліб і сухарі, сушки.
    • У певні дні можна їсти ікру, рибу і морепродукти.
    • Якщо хочете солодкого, то дозволено брати фрукти, мед і варення.

    Рибу можна їсти по 2, 3, 5 і 6 тиждень посту по вівторках, четвергах і суботах. Крім риби в усі недільні дні, віряни їдять і морепродукти. Крім цього, рибу їдять у Вербну Неділю та на Благовіщення. Напередодні Вербної Неділі, у Лазареву суботу можна їсти ікру. Рибні продукти дозволяється вживати в запеченому, тушкованому і відвареному вигляді. Звичайно ж, виключаємо сметанні, вершкові і молочні підливи з соусами.

    А от у Велику страсну п’ятницю взагалі не можна їсти. Дозволяється тільки пити воду і молитися. Ті люди, яким складно дотримуватися цього дня, можуть їсти сухофрукти, горіхи та овочі без рослинної олії. У Велику Суботу дозволена варена пісна їжа без олії. Оскільки гаряча їжа потрібна нам для того, щоб кишечник добре функціонував, то її теж дозволяється їсти. Якщо вас сильно хвилює відсутність тваринного білка в раціоні, то його можна знайти в соєвих і бобових продуктах.

    Варто відзначити той факт, що даний пост богопосвячені особи тримають суворіше, ніж миряни. Середовище для них є днем сухоядения, а в п’ятницю дозволяється підкріпитися варену їжу без олії. В такі дні єдина трапеза може бути ближче до вечора. В суботи і неділі існують ще дві трапези з гарячою вареною їжею, вином і олією.

    Як ведуть себе в монастирях?

    599d50802121d9b89d6ca3121f5d205e Великий піст у 2017 році календар харчування по днях

    У інші тижні посту в монастирях прийнято утримуватися від їжі до 3 годин дня, а після цього йде єдина за день трапеза. В понеділок, середу і п’ятницю проходить сухоїдіння, а у вівторок і четвер – гаряча їжа без олії. В понеділок, вівторок і середу Страсної седмиці – сухоїдіння. Трапеза здійснюється раз на день у Великий Четвер, після вечерні. У страсну П’ятницю ченці роблять повне утримання від пиття і їжі. А ось тим людям, які не можу тримати піст, дається хліб і вода.

    В залежності від свого стану здоров’я, кожна людина сама має право вибирати, як йому постити. Наприклад, дітям до 16 років взагалі заборонено дотримуватися посту. Адже в такий період їх організм росте, і він не в змозі впоратися з голодом. Та й взагалі, багато людей не можуть витримати свій перший пост, адже це дуже важко.

    У Великий піст не дозволено вживати молоко, м’ясо і яйця. Тільки рослинну їжу. У багатьох сім’ях обов’язковою стравою є пісні супи. І це добре, адже замість м’ясного бульйону можна приготувати борщ з капустою, суп-пюре з гарбуза, суп з селерою і так далі. Другими стравами з меню можуть бути пісні котлети. Наприклад, капустяні, грибні, морквяні й так далі. Добре ще приготувати пісні салати. Сюди входять: салат з капустою, вінегрет, корейські закуски. Вони допоможуть збагатити ваш організм енергією і вітамінами.