Рейтинг горілки 2017

957c62de285b53874875d4211b0dcdeb Рейтинг горілки 2017

Цей напій вже давно заслужив свою популярність. Ще з давніх часів наші предки навчилися його варити, і пригощали навіть закордонних гостей. Сьогодні ж, на полицях магазинів можна знайти не тільки горілку нашого виробництва, але і продукт інших країн. Звичайно ж є і сам рейтинг даного алкоголю. Адже і горілка, виявляється, може бути м’якою і смачною, яка не рябить горло і після неї немає поганого присмаку. А тепер давайте подивимося на рейтинг горілки 2017 року.

  • Grey Goose
  • Absolut
  • Російський стандарт
  • Below
  • Effen
  • Finlandia
  • Столична
  • Граф Ледофф
  • Талка
  • Хаскі
  • Saimaa
  • Особлива Бульбашъ
  • П’ять озер
  • Дрова Очищена березовим вугіллям
  • Біленька
  • Байкал
  • Подвійна Золота
  • Медофф Люкс
  • Білуга
  • Журавлі
  • Біла берізка
  • Мороша
  • Зимова дорога

Перше місце по праву належить найдорожчої горілки в світі. І не дивно, що її вважають найкращою. Грей Гус виготовляється у Франції, у французькому регіоні Коньяк. Місцеві виробники алкоголю вирішили не падати обличчям в бруд, а створити кращий напій. Горілка проходить дистиляції в п’ять етапів. Саме тому вона створюється такою чистою, як сльоза. Напій створюється з кращих сортів ячменю, пшениці та жита, які були вирощені в найбільш сприятливих умовах регіону. На нашому ринку Грей Гус з’явився порівняно недавно, десь в 2007 році. Він же відразу знайшов своїх шанувальників.

6521f8beae608509d6b1a0909b0bf1b1 Рейтинг горілки 2017

Друге місце в рейтингу дістається шведам. Сама ж назва, яку отримав абсолютно новий продукт в 1879 році, частково сталося зі шведського напою Абсолют Ренат Брэнвин. З самого початку шведські маркетологи намагалися підкреслити в напої свої народні корені. Деякі навіть пропонували загорнути пляшку в папір. А ось рішення наздогнало вже тоді, коли була обрана форма пляшки. Сьогодні марка Абсолют є однією з провідних у світі серед алкогольної продукції.

А ось трійку лідерів замикає наша вітчизняна компанія. Компанія входить до складу холдингу Roust. За даними компанії, виручка за алкогольну продукцію в 2007 році склала близько 480 мільйонів доларів. Горілку дуже цінують в нашій країні. Крім цього, про неї навіть відомо за кордоном.

Як же готується цей напій? Тут вже є купа формул і секретів, які вам жоден роботодавець не відкриє. Однак, для горілки є і загальна формула, з якої все й починається. Приготування даного напою включається в себе виправлену воду, яка змішується з ректификованным етиловим спиртом, а також додається харчове сировину з виправленою водою. Саму ж обробку субстанції проводять за допомогою активованого вугілля або модифікованого крохмалю. Іноді рецептурою передбачено фільтрування, перемішування, контрольне фільтрування і так далі. В самому кінці горілку розливають по тарам і оформляють вже готову продукцію.

d3def659a741bc75508df791c10e5909 Рейтинг горілки 2017

Ще в 10 столітті прототип горілки виготовив перський лікар на ім’я Ар-Разі. Шляхом перегонки він зміг виділити етанол. А ось в Європі напій з’явився в 13 столітті. Однак, він продавався до 16 століття виключно в аптеках як ліки. Технологія дисциляции спирту прийшла в Польщу, швидше за все, Священної Римської імперії в 14 столітті. Лише Ст. Ст. Похльобкін каже, що винокуріння з’явилося на території Великого князівства Литовського. Тільки з 16 столітті горілка стала відома на Русі як напій. Тільки от заняття виноторгівлею було останнім для православної людини. Деякі навіть вважали його ганебним і церква забороняла займатися такими справами.

У нашій країні ходить безліч історій і легенд навколо горілки. Одна з них-це історія про Менделєєва. Адже саме його докторська дисертація мала назву «Про з’єднання спирту з водою». Насправді великий геній не брав участь у створенні горілки або її удосконалення. Лише деякі з його робіт могли бути опосередковано і згодом використані для виробництва цього напою. У роботах Менделєєва можна знайти будь-яких даних про те, що він вивчав біохімічне властивість спиртових розчинів і фізіологічна дія розчинів.

Якщо говорити про фортеці горілки, то сьогодні вона може бути самою різною. За нашими стандартами вона дорівнює від 40 до 45, 50 або 65% оборотів. А ось за стандартами Євросоюзу напій має фортеця в 37.5% оборотів. Смак горілки, а точніше її смаків повинно визначатись кількістю і видом конкретних домішок в різних зразках і видах горілки. Деякі кажуть, що домішки відповідають за основну частину смаку напою. Гіркота горілки можна пояснити наявністю різних домішок, які залишаються в ній через поганий очищення. А ось якщо горілка має високу очищення, то її смак стає солодкуватим.