Рецепти новорічних салатів на 2017 рік з фото

45dea7d85f29b6d1467f404f7d1d14ed Рецепти новорічних салатів на 2017 рік з фото

Найвеселіше свято завжди проходить за столом, в оточенні родини або друзів. Дуже важливо приготувати правильні страви, щоб не зіпсувати радість собі та іншим. Новорічні салати 2017 року будуть ідеальним варіантом одного з святкових страв. Вони легкі і корисні, після такої їжі будуть сили, і потанцювати, повеселитися.

І так, далі ви побачите кілька рецептів новорічних салатів 2017 року.

Салат «Півник»

Це один з найбільш популярних салатів для новорічного столу, адже наступний рік буде роком Півня.

Для цієї страви вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 1 банка маслин без кісточок;
  • 3 штуки болгарського перцю жовтого і червоного;
  • 300 г копченої курячої грудки;
  • майонез;
  • жовток (для прикраси).

Приготування:

Практично всі новорічні салати на 2017 рік, готувати досить легко. У випадку з «Півником», спочатку потрібно нарізати курку на маленькі кубики, те ж саме зробіть з болгарським перцем, а маслини просто порізати на кружечки. Кілька шматочків перцю краще зберегти, щоб було чим прикрасити страву. Отриману суміш заправити майонезом і перемішати.

Тепер останнє, але не менш важливе прикраса. На тарілці потрібно викласти отриману суміш, як півня. З тих шматочків перцю, що залишилися, робляться лапки, дзьоб і гребінець, а маслини можуть стати очима.

Салат «Ялинкова іграшка»

Це ще один з найкрасивіших, і, звичайно ж, дуже смачних рецептів новорічних салатів на 2017 рік.

Для його приготування вам знадобляться наступні компоненти:

  • 250 р крабових паличок;
  • 5 штук яєць;
  • 1 цибуля;
  • майонез;
  • кетчуп;
  • морква;
  • горошок;
  • кукурудза;
  • маслини;
  • червона ікра.

Приготування:

Яйця необхідно зварити до твердого стану. Після цього викласти їх в охолоджену воду, щоб легше було чистити. Очищені яйця і попередньо розморожені крабові палички нарізати невеликими кубиками. Всі інгредієнти ретельно перемішати і заправити майонезом. Далі викласти все на тарілку у формі кульки для ялинки. Для прикраси використовуємо продукти, які залишилися: горошок, кукурудзу, маслини, червону ікру і моркву.

Салат «Новорічний дзвіночок»

Це блюдо ще раз доводить, що рецепти новорічних салатів з фото 2017 року, повинні не тільки бути приємними на смак, але і радувати око.

Щоб приготувати цю страву, вам знадобитися:

  • 150 г шинки;
  • 150 г зеленого горошку;
  • половинка одного червоного ріпчастої цибулі;
  • 150 г твердого сиру;
  • 150 г вареного сиру;
  • 70 г сметани;
  • 50 г майонезу;
  • чорний мелений перець;
  • лимонний перець;
  • червоний мелений перець;
  • морква;
  • чорна ікра;
  • рубаний кріп.

Приготування:

Спочатку треба зварити моркву і яйця. Далі очистити їх від шкірки і нарізати кубиками. Також необхідно нарізати сир, червоний лук і шинку, додати зелений горошок і все перемішати. Потім слід додати майонез, сметану і спеції, заправити ними салат. Отримане блюдо потрібно викласти у формі дзвіночка, і прикрасити морквою,раніше натертої на дрібній тертці, а також рубаним кропом і чорною ікрою.

Салат «Морська зірка»

Дуже красиве блюдо, яке ідеально підійде для любителів морепродуктів.

Щоб приготувати цей салат, вам знадобитися:

  • 4 яйця;
  • 200 г сиру Гауда;
  • 300 г креветок;
  • 150 г слабо-солоної сьомги;
  • 100 г маслин без кісточок;
  • 50 мл майонезу.

Приготування:

Спочатку варяться, чистяться і натираються яйця. Відваривши креветки в солоній воді, їх слід очистити і натерти великими шматочками. Сир теж необхідно обробити користуючись теркою, а маслини потрібно розрізати навпіл. Далі потрібно заправити майонезом і як слід перемішати. В кінці, виклавши вийшло блюдо на тарілку, його можна прикрасити за допомогою зелені, маслин і лимона.

Салат «Перший сніжок»

Цей рецепт вже однією своєю назвою створює святковий настрій.

Якщо ви вирішили приготувати цю страву, то вам знадобляться наступні продукти:

  • 1 велике зелене яблуко;
  • 100 г твердого сиру;
  • 2 яйця;
  • 1 цибуля;
  • майонез.

Приготування:

Спочатку необхідно яблуко почистити, нарізати його не товстими скибочками, викласти на посуд і змастити майонезом. Цибулю потрібно почистити, розрізати на тонкі півкільця, опустити на три хвилини в окріп, викласти другим шаром на яблука. Яйця зварити, почистити, нарізати кільцями і зробити з них третій шар. Після цього прикрасити салат зверху дрібно натертим сиром.

Скориставшись цими рецептами новорічних салатів з фото на 2017 рік, ви зробите свято ще більш приємним і смачним. А враховуючи те, що ці страви ще й не дуже важкі і не дуже калорійні, на наступний день ваші близькі обов’язково скажуть вам спасибі!