Прості салати на Новий 2017 рік

2b4a70991b63d09157091a2a4f19513f Прості салати на Новий 2017 рік

ЗМІСТ

  • Швидкі салати для зустрічі року Півня 2017
  • Прикраси для новорічного столу
  • Рецепти салатів: нові ідеї 2017

Будь новорічне свято, це, насамперед, щедрий стіл. Серед святкового достатку особливе місце займають салати. Кожна господиня намагається вразити гостей чимось новим, але у новорічній метушні не завжди вистачає часу на складні рецепти. Ми вибрали страви, які допоможуть вам швидко впоратися з передсвятковими клопотами. У нашому переліку прості і смачні закуски, які під силу кожному. Отже, поїхали…

Швидкі салати для зустрічі року Півня 2017

Рецепт швидкого салату з грибами

Не дуже швидко, але дуже смачно

  • Беремо 300 гр. грибів (печериць, білих, глив). Ретельно миємо й ріжемо на дрібні шматочки.
  • Змішуємо їх з вже нарізаною цибулею і смажимо на слабкому вогні.
  • В цей час, чистимо моркву натираємо на середній тертці і також обсмажуємо в невеликій кількості олії.
  • Потім нарізаємо білий хліб на середні шматочки і засмажуємо його на сухій сковороді до появи золотистої скоринки.
  • Далі нарізаємо кубиками два солоних огірка. Для заправки використовуємо ложку сметани, гірчицю і спеції за смаком.
  • Після цього змішуємо всі інгредієнти і салат готовий.
  • Найголовніше в цьому рецепті: сухарики необхідно додати перед подачею. Вони залишаться хрусткими і не розмокнуть. Страва буде красиво виглядати, якщо викласти його на листі зеленого салату.

    Швидкі салати можна приготувати і з птиці, але оскільки гряде рік Вогняного Півня, ми не рекомендуємо вам робити такі страви в цей свято, щоб не розгнівати покровителя 2018г.

    Салат з яблук

    Особливе поєднання продуктів

  • Беремо солоні огірки і кисло-солодкі яблука, нарізаємо їх однаковими шматочками.
  • Потім робимо заправку. Для цього збиваємо блендером два зубчики часнику, зелень і дві ложки жирного майонезу, додаємо сік половини лимона.
  • Змішуємо всі складові і заправляємо соусом. Салат готовий.
  • Салат з сиром

    П’ять хвилин, і вуаля…

  • Беремо одне яблуко, одну цибулину салатного/червоного цибулі, ріжемо всі на кубики.
  • Натираємо на тертці 150гр. твердого сиру. Все змішуємо з 200 гр. жирного майонезу.
  • Сіль і спеції за смаком.
  • Салат з крабовими паличками

    Один з найшвидших салатів

    1. Ріжемо п’ять яєць і крабові палички (10шт).
    2. Потім очищаємо від шкірки і плівки один апельсин і теж ріжемо на середні шматочки.
    3. Все змішуємо і кладемо баночку консервованої кукурудзи.
    4. Додаємо подрібнений часник, сіль і майонез.
    5. Розмішуємо і пробуємо. Якщо за смаком вам підходить, можна ставити на святковий стіл.

    Салат з копченою скумбрією

    Смакота з ароматом димку

  • Відварюємо склянку рису і охолоджуємо до кімнатної температури. Стежимо, щоб рис був розсипчастим.
  • Потім готуємо філе скумбрії: відрізаємо голову і хвіст, видаляємо нутрощі, знімаємо внутрішню плівку. Все нарізаємо кубиками.
  • Після цього, ретельно миємо редиску і нарізаємо кільцями.
  • Кришимо цибулю і змішати з іншими інгредієнтами.
  • Додаємо сіль, перець і майонез за смаком. Простий і смачний салат готовий.
  • Салат з горіхами

    Хто сказав, що риба і горіхи невдале поєднання?

    Для салату знадобиться:

    • одна баночка скумбрії в маслі;
    • яйця 10 шт;
    • яблука;
    • твердий сир;
    • горіхи і майонез.

    Салат робиться шарами. Перший шар – риба. Для однорідності можна пом’яти скумбрію вилкою з додаванням невеликої кількості майонезу.

    Потім формуємо шар з яєць. Вони також мнуться з майонезом для отримання однорідної консистенції.

    832e7a38d07fd245faf1f13c897c1b63 Прості салати на Новий 2017 рік

    Далі розкладаємо дрібно нарізані яблука і все посипаємо подрібненими горіхами. Шари можна повторити кілька разів.

    Салат прикрашається зеленню. Перед подачею краще його потримати кілька годин у холодильнику, щоб всі верстви добре просочилися.

    Салат з грибами

    Черговий шедевр за лічені хвилини

    Ріжемо цибулю кільцями, гриби пластинами, а крабові палички соломкою. Все обсмажуємо окремо в соняшниковій олії. Потім змішуємо і заправляємо оливковою олією. Сіль і спеції за смаком.

    Як видно на фото, швидкі, прості і смачні закуски можуть стати справжньою прикрасою святкового столу при зустрічі 2017 року.

    Салат з тунцем

    Для тих, хто не стежить за фігурою

  • Варимо круто яйця (2шт).
  • Змішуємо з консервованим тунцем (1 банку). Додаємо зелень і бринзу (можна використовувати моцарелу), все ретельно перемішуємо.
  • Ніякого майонезу – тільки оливкове масло з банки. Салат готовий.
  • Китайський салат

    Закуска по-китайськи на швидку руку

  • Ріжемо 150 гр. яловичини на маленькі шматочки і обсмажуємо в оливковій олії 5-7 хвилин.
  • Поки готується м’ясо, ріжемо соломкою свіжі огірки (6 шт.) і болгарський перець (1шт.), а також кільцями — одну цибулину.
  • М’ясо охолоджуємо і змішати з іншими інгредієнтами.
  • Далі ріжемо зелень і часник (6 зубків) і додаємо в салат.
  • Заправляємо все розтертим коріандром, зеленню і соєвим соусом (1.5 ст. ложки).
  • Кладемо цукор (1 ч. ложка), сіль за смаком. Все перемішуємо.
  • Щоб салат не був сухим, насамперед солимо огірки. Вони пустять сік, і страва стане соковитим. Наша оригінальна закуска по-китайськи готова.

    Салат з пекінської капустою

    Для тих, хто стежить за фігурою

    Пекінську капусту шаткуємо (половину качана), болгарський перець (1шт.), кріп, зелена цибуля, крабові палички (250гр).

    Додаємо трохи цукру і сіль, заправляємо все нежирним майонезом або оливковою олією. Ще один швидкий салат готовий.

    Прикраси для новорічного столу

    Будь-яка господиня знає, що недостатньо приготувати прості і смачні страви. Потрібно вміти прикрасити святковий стіл так, щоб відчувалася особлива атмосфера урочистості. Символ 2017р — Вогненний Півень. Його вдача пустотливий і веселий, тому прикраси повинно бути під стати свята. У цьому відео ви побачите оригінальні ідеї для святкового столу. Скористайтеся ними, і ви завжди будете на висоті:

    Деякі швидкі салати можна зробити у формі півня. Це підніме настрій оточуючих і особливо порадує дітей. Для прикраси страв можна використовувати зернятка, горішки, зелень. Господар 2017 року залишиться задоволеним. Також йому доведеться по душі гранично простий і невигадливий стіл. Ні в якому разі не повинно бути м’ясо птиці.

    Враховуючи, що півень живиться натуральною їжею і зеленню, потрібно продумати меню новорічного столу так, щоб більшість страв були легкими і з великою кількістю зелені. Наші прості і смачні закуски повністю відповідають духу 2017 року.

    abd237b7f79cef07a9c25cbd110ac4fc Прості салати на Новий 2017 рік

    Рецепти салатів: нові ідеї 2017

    У наш час, коли в супермаркетах можна знайти практично будь-який продукт, фантазія господинь не мають межі. Ми представляємо таблицю, завдяки якій, можна створити рецепти самих несподіваних салатів.

    Відкрийте в собі кулінарний талант і ваші близькі будуть в захваті. Принцип роботи даної таблиці полягає в наступному: ви вибираєте з кожної групи по 1 продукту і складаєте всі нові прості і смачні страви.

    Групи продуктів
    Різновид

    Зелень:
    капуста, брокколі (паростки), шпинат, кінза, кріп, петрушка, салат, базилік, люцерна.

    Кисле й солодке:
    яблуко, помідори «черрі», сливи, малина, груші, журавлина, манго, кукурудза, родзинки, апельсин, лимон, грейпфрут.

    Хрустке:
    сухарики, морква, цибуля, огірки, перець, чіпси.

    Приправи:
    бекон, сир, кунжут, оливки, авокадо, насіння.

    Білкове:
    шматочки курки, запеченого баклажана, індички, тунця, обсмаженої брокколі, консервований горошок, квасоля і артишок.

    Помітили помилку на сайті? Виділіть її та натисніть Shift + Enter або клацніть сюди щоб інформувати нас

    Ще цікавіше

    Дієтичний салат на Новий 2017 рік…

    Салат з креветками на Новий 2017 рік…

    Рибні котлети з вівсянкою і зеленою цибулею. Гаряче…

    Салат на Новий рік 2017 без майонезу…

    Солодкі новорічні подарунки 2017 рецепт…

    Салат Півник на Новий рік 2017 рецепт…