Прикраса і сервірування новорічного столу 2017 – фото, порады

Святковий стіл на Новий рік має бути не лише багатим на всілякі оригінальні страви, солодощі та ласощі. Також новорічний стіл просто зобов’язаний бути гарно прибраний і задекорований. Адже, як кажуть: «як Новий рік зустрінеш, так його і проведеш», а провести цей час в красі і пишноті хочеться всім.

Тому справжні господині, ще задовго до настання довгоочікуваного свята, шукають стильні та елегантні ідеї сервірування новорічного столу. Ми зібрали для Вас кілька чудових варіантів, як прикрасити стіл на Новий рік 2017.

Новий 2017 рік – рік Червоного Вогняного Півня: як догодити знаку

Червоний Півень – птиця вельми серйозна, розважлива і, якщо і буває запальною, дуже швидко відходить. Півень любить все природне, натуральне і просте. Тому новорічні страви повинні бути максимально простими, але і в крайності ударятися теж, звичайно, не варто. Вся їжа повинна бути легкою, соління і зелень краще розкласти на великих блюдах, а нарізку використовувати на невеликих бутербродах.

Ще Півень вкрай «поважає» випічку, але вона повинна бути порційна. Обов’язково на столі має бути коктейль (що означає в перекладі з англійської «півнячий хвіст»). Також вітаються підбадьорливі напої – вино, наливка, лікер і настоянка. Бажано поставити на стіл трохи пророщеного зерна.

e2d216684d08931e3bd71287e07ed6a4 Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

0c089642608310d4eb525bcbe182e7cd Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

2e8e412bda8c2cd30f9e2eac8a90c307 Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

До прикраси новорічного столу потрібно підходити з фантазією. У рік Півня краще застосувати сільський стиль сервірування столу – це лляні скатертини і серветки, сухі букети та овочеві або фруктові композиції в якості декору. Півневі сподобаються невеликі плетені в косичку булочки, в’язка бубликів на самоварі, в’язанки з червоного перцю або цибулі, акуратно закручені пучки соломи, різні пшеничні колоски і т. д.

1c7266f5f17d050579e40088fc0dc9a4 Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

e2350d431d0d28ccb80bc16c56362049 Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

9240cb2d36bbac4183aa6e7b7f529933 Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

Посуд на новорічному столі обов’язково повинна бути справжньою. Не можна в рік Півня використовувати пластикові тарілки і стакани. Якщо у Вас є гжельських фарфор – саме його і потрібно поставити на стіл. А взагалі підійде яскрава посуд (особливо вітається синьо-зелена кольорова гама), розписні дерев’яні ложки, миски, коновки. Глиняний посуд сюди теж відмінно впишеться.

Тепла і елегантна сервірування новорічного столу в червоних тонах

Якщо хочеться Новий рік зустріти в красивій і затишній обстановці – червоний колір в деталях підійде як не можна краще. А, так як господарем 2017 року буде Червоний Вогняний Півень те, щоб завоювати прихильність цього важливого тварини, потрібно правильно прикрасити стіл на Новий рік та використання червоного кольору в сервіровці нам у цьому допоможе.

462ee944a16ae9bc8744e9009bb5ba9c Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

35718f2a4c4af94a1e74c09b58894da9 Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

20e684df0a2f429b6d560beba6710b7c Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

Дуже простий і в той же час, ошатний варіант сервіровки – парочка ялинкових гілок з червоними прикрасами в самому центрі столу, фруктами, горіхами і шишками; кілька свічок червоного кольору, червоні серветки і біла посуд (або, навпаки, білі серветки, але червона посуд); по периметру столу можна «посадити» сніговичків у червоних ковпачках; кожному гостю буде приємно виявити на своїй тарілці невелику червону ялинку з побажанням щасливого року.

Прикраса новорічного столу з допомогою свічок

Декоративні свічки завжди були і залишаються обов’язковим атрибутом новорічної ночі. Пляшущее полум’я свічок допомагає налаштуватися на святкову атмосферу, забути про всі негаразди і з чистою душею взяти все хороше, що чекає в наступаючому році.

e02120820e16bf2797da6c552b2d4ce7 Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

13500b744b12cf63a2f229ac74bf228d Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

45183b7abbadd454342e383205c7c352 Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

1d7ffd6ff7dc415295f4cc952c6e3d20 Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

Можна придбати вже готові новорічні свічки у вигляді сніговиків, зірочок, ялинок та дідів морозів. А можна купити звичайні свічки-тумби і прикрасити їх малюнками на новорічну тематику, сніжинками та візерунками. Також можна використовувати для звичайних свічок новорічні свічники, при чому, не обов’язково купувати їх у магазині, — відмінно підійде звичайне невелике блюдце, прикрашене ялинової гілочкою, шишками, ялинковими іграшками і мандаринами.

Новорічний стіл: святкова атмосфера в деталях

Звичайно, святковий стіл на Новий рік не повинен бути схожий на новорічну ялинку. Але ошатним він бути зобов’язаний. Досить зробити акцент на деяких деталях, щоб створити атмосферу справжнього зимового свята, яке з нетерпінням чекають увесь рік і дорослі, і діти. Відмінно підійдуть для цих цілей спеціальні новорічні шкарпетки або рукавички для столових приладів, тематичні оригінальні кільця для серветок, декоративні новорічні свічки, мішура і ялинкові іграшки.

972a6c753f1a0d5b9629f7581b9a1c6f Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

70a4cbd586b695f4d98d6cc8bb77c7bb Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

2d74f1e46c118c40049fd6ec8e7774c5 Прикраса і сервірування новорічного столу 2017   фото, порады

Не забудьте залучити до процесу прикраси столу дітей. Це приємне заняття сподобається кожній дитині і допоможе їм цікаво провести останні години перед зустріччю Нового року.

Основні правила сервірування:

  • Скатертина – не основний атрибут свята, тому вона не повинна бути в центрі уваги, але вона обов’язково повинна бути чистим і випрасуваним; по краях може звисати від 20 до 40 см тканини.
  • Сервіровка, як правило, починається з тарілок, потім викладаються столові прилади і тільки потім кришталь або скло.
  • Серветки повинні контрастувати зі скатертиною; тканинні серветки кладуть на закусочну тарілку; паперові серветки краще сховати куточком під частину тарілки або вкласти їх в спеціальну салфетницу.
  • Ножі і ложки кладуть праворуч, вилки – зліва. Всі столові прилади лежать на столі опуклою стороною вниз. Місце келихів і чарок праворуч біля тарілок.
  • Вкрай важливо дотримуватися однієї стилістики в сервіровці Вашого новорічного столу.