Фото салатів на Новий рік Півня 2017

Новий рік 2017 — це чудове свято, в який ми всією сім’єю збираємося за одним столом. Кожна господиня замислюється перед Новим роком, що їй смачного приготувати і як можна здивувати своїми кулінарними здібностями всю свою сім’ю.

Новий рік 2017 рік — це рік Півня. В цьому році стіл повинен бути особливим. Салати займають традиційне місце на новорічному столі. Салат Олів’є вже всім набрид, хоча і забувати про нього не можна. Хочеться приготувати щось більш цікаве і оригінальне.

Якщо трохи подумати і докласти свої вмілі руки, то салати на Новий рік 2017 стануть справжнім витвором мистецтва, які здивують всіх. Підійти до приготування салатів до новорічного столу потрібно з любов’ю і креативністю.

На цій сторінці ми наведемо фото і рецепти простих салатів на Новий рік півня 2017. Всі рецепти прості, але в той же час дуже цікаві та оригінальні. Дана сторінка дуже корисна в якості ідеї з приготування холодного страви.

Прості салати не займуть багато часу на приготування. Ось кілька рецептів та фото прекрасних ідей в рік Півня 2017:

Олів’є з ковбасою на Новий рік 2017: рецепт і фото.

4969ced9622fc7866ba84d9a92f5a401 Фото салатів на Новий рік Півня 2017Фото: олів’є з ковбасою

Інгредієнти:

  • Ковбаса варена («докторська» або молочна) — 200 г
  • Картопля — 5 шт.
  • Морква — 1 шт.
  • Яйця курячі — 6 шт.
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт.
  • Огірки свіжі — 2-3 шт.
  • Горошок консервований зелений — 200-300 г
  • Зелень (за бажанням) — за смаком
  • Сіль — за смаком
  • Перець — за смаком
  • Майонез — 200-300 г (за смаком)

Приготування.

  • Картоплю і моркву ретельно промити. Викласти в казанок, залити холодною водою так, щоб овочі були покриті водою. Довести до кипіння. Варити на середньому вогні до готовності (20-25 хвилин). Воду злити. Овочі охолодити.
  • Яйця викласти в каструльку, залити холодною водою. Посолити. Довести до кипіння. Варити круто на середньому вогні 10 хвилин. Воду злити, залити холодною водою. Охолодити.
  • Картоплю очистити, нарізати кубиками.
  • Моркву очистити, нарізати кубиками.
  • Свіжі огірки помити, нарізати кубиками.
  • Яйця очистити, нарізати кубиками.
  • Ковбасу нарізати кубиками.
  • Цибулю почистити, помити, дрібно нарізати. Зелень помити, дрібно нарубати.
  • Відкрити банку консервованого горошку. Рідину злити.
  • Відео:

    Салат Олів’є з Куркою на Новий рік 2017.

    71c7d9a28c5a83b00b6016d0b9209c08 Фото салатів на Новий рік Півня 2017

    Салат «Олів’є» знайомий кожному з нас з самого дитинства. Складно уявити собі новорічний стіл без цього традиційного салату. У кожній родині напевно є свій перевірений і улюблений рецепт. Часто цей салат готують з вареною ковбасою або відвареним м’ясом. У цій статті ми розповімо вам, як приготувати салат «Олів’є» з куркою. Виходить дуже смачно і ситно.Рецепт салату «Олів’є» з куркою

    Інгредієнти:

    • куряче філе – 300 г;
    • картопля – 400 г;
    • огірки свіжі – 200 р;
    • огірки солоні – 200 г;
    • яйця – 5 шт.;
    • майонез – 200 р.

    Приготування

    Картоплю ретельно миємо й варимо його в шкірці до готовності. Яйця варимо круто близько 10 хвилин після закипання. Варимо До готовності куряче філе. Відварену картоплю, яйця чистимо і ріжемо кубиками. Точно таким же чином ріжемо свіжі і солоні огірки, а також і куряче філе. Заправляємо салат майонезом і подаємо до столу.

    Крабовий салат з рисом і кукурудзою на Новий рік 2017.

    4be11f176efded11427a232b85fc6a45 Фото салатів на Новий рік Півня 2017Фото і рецепти

    Інгредієнти:

    • палички крабові – 245 г;
    • кукурудза цукрова консервована – 245 г;
    • три курячих яйця;
    • рисова крупа – 110 г;
    • свіжий огірок – 175 г;
    • два-три стебла зеленої цибулі;
    • класичний майонез – 95 г;
    • кухонна сіль – за смаком.

    Приготування

    Починаємо приготування салату з підготовки необхідних для нього компонентів. Відваримо до м’якості в посуді з достатньою кількістю киплячої води ретельно промиту рисову крупу. Також в іншій ємності поставимо варитися яйця. Через хвилин десять після повного закипання виймаємо їх і занурюємо тут же в крижану воду на одну хвилину. Після цього звільняємо їх від скорлупок і нарізаємо невеликими кубиками.

    По готовності рису відкидаємо його на сито, промиємо кип’яченою водою і дамо гарненько стекти. Одночасно нарізаємо кубиками ретельно вимиті і при необхідності очищені від шкірки (якщо вона надмірно жорстка) огірки. Подрібнюємо разом з тим крабові палички і вимиті пір’я зеленої цибульки.

    Змішуємо всі компоненти у великій мисці, додаємо цукрову кукурудзу консервовану без сиропу, присмачую за смаком майонезом і сіллю, перемішуємо, викладаємо в ефектний салатник і можемо подавати, ефектно прикрасивши страву листочками і гілочками свіжої зелені.

    Салат з крабовим м’ясом, рисом і кукурудзою шарами на рік Півня 2017.

    b56ffb03f2468c8829e9466207ea0d76 Фото салатів на Новий рік Півня 2017Салати на Новий рік 2017

     

    Інгредієнти:

      • крабове м’ясо – 240 г;
      • рисова крупа – 85 м;
      • кукурудза цукрова консервована – 245 г;
      • огірки свіжі або солодкий болгарський перець – 150 г;
      • свіжі помідори – 150 г;
      • три курячих яйця;

     

    • класичний майонез – за смаком;
    • свіжий кріп – за смаком;
    • кухонна сіль – за смаком.

    Приготування

    Для реалізації даного рецепту відварюємо яйця та рис і ріжемо дрібненькими кубиками свіжі помідори і солодкий болгарський перець або огірочки (на вибір). Тепер викладаємо шарами рис, перець або огірки, кукурудзу і томати, яйця і крабове м’ясо, розташовуючи компоненти по своєму смаку і промазуючи майонезом щедро. Зверху притрушиваем салатик свіжою зеленню кропу і даємо певний час просочитися перед подачею.

    Печінковий салат шарами на Новий рік 2017.

    da1d1d39757294651a53b4770a179346 Фото салатів на Новий рік Півня 2017Печінковий салат шарами на Новий рік 2017: фото.

    Інгредієнти:

    • печінка тріски — 230 г;
    • картопля — 260 г;
    • ріпчаста цибуля — 75 г;
    • оцет — 25 мл;
    • яйця — 4 шт.;
    • морква — 65 г;
    • майонез для заправки.

    Приготування

    Почніть приготування з варіння картоплі. Цілі бульби в шкірці відваріть до м’якості, а потім обполосніть холодною водою і очистити. Охолоджену картоплю потім розділіть на невеликі кубики. Яйця відваріть круто, після остигання також подрібніть. Морква спасеруйте на краплі розігрітого масла. Ріпчасту цибулю розділіть на півкільця і обдайте їх окропом. Заправте цибулю оцтом і залишити промаринуватися. З печінки злийте зайве масло і розімніть шматочки виделкою, але не перетворюйте їх на паштет, а лише злегка подрібніть.

    Салат з кедровими горішками і креветками в рік Півня 2017.

    50836c3bccdc321f19a4708bd3d03201 Фото салатів на Новий рік Півня 2017Фото

    Інгредієнти:

    • королівські креветки — 6 шт.;
    • рукола — 115 г;
    • солодкий цибуля — 45 г;
    • кедрові горішки — 15 г;
    • стиглий авокадо — 1 шт.;
    • томати черрі — 7-10 шт.;
    • листя базиліка — 6-8 шт.;
    • сік одного лайма;
    • оливкова олія — 35 мл;
    • щіпка сушеного орегано і кайенского перцю.

    Приготування

    Половину лаймового соку змішайте з перцем і сушеним орегано, додайте щіпку солі і замаринуйте очищені креветочных хвости в отриманій суміші. Через 7-10 хвилин, обсмажте креветки на грилі, поки вони не змінять забарвлення. Поки хвости смажаться, розділіть солодкий цибуля на тонкі кільця, черрі розрізати навпіл, а авокадо наріжте кубиками і збризніть залишилися лаймовим соком. Змішайте підготовлені складові разом з базиліком і горішками, а потім залийте все оливковою олією. Викладіть креветочні хвости поверх. Сервіруйте салат з руколою, черрі, креветками, кедровими горішками і авокадо відразу після приготування, поки ракоподібні не встигли охолонути.

    Салат «Новорічна Маска» у рік Півня 2017.

    cd7183221cb39307fc4f305feef7cf21 Фото салатів на Новий рік Півня 2017Фото і рецепти простих салатів на Новий рік Півня 2017: відео

    Інгредієнти для салату:

    • куряча грудка 300г,
    • сир 150г,
    • морква 1-2 шт.,
    • буряк 1 шт.,
    • часник 2 Зубчики,
    • оливки, зелений горошок і зелень для прикраси салату,
    • майонез за смаком.

    Знадобиться ще 2 чарки для того, щоб акуратно викласти салат у вигляді маски.

    Рецепт приготування салату «Маска»:

    Курячу грудку відварюємо в підсоленій воді, остуджуємо і ріжемо невеликими шматочками. Варимо буряк і моркву в різному посуді до готовності, охолодити. Натираємо на дрібній тертці. З горошку зливаємо рідину. Сир тремо на тертці.

    Ставимо на блюдо 2 чарки на місця, де будуть отвори в салаті (очі маски). Викладаємо салат шарами. 1 — відварна куряча грудка. Надаємо шару форму маски.

    2 — соус. У майонез додаємо подрібнений часник і трохи запашного перцю. Перемішуємо і змащуємо часниковим соусом курячий шар салату.

    3 шар — тертий сир. Укладаємо, дотримуючись форму маски, змащуємо соусом, що залишився.

    4 — шар тертої моркви.

    По краю маски укладаємо шар тертого буряка. Салат практично готовий. Залишився самий відповідальний момент – прикрасити маску. Використовуйте для прикраси новорічної маските продукти, які є у вас під рукою.

    Зелений горошок викладаємо по краю отворів в масці, візерунок викладаємо кільцями оливок.

    В кінці прикрашаємо маску зеленню і ставимо в холодильник на кілька годин для просочення.

    Ось такий святковий новорічний салат «Маска» у нас вийшов. Таким блюдом ви, напевно, здивуйте своїх гостей, і зустріч Нового року запам’ятається їм надовго. З наступаючими вас святами! Нехай у житті вам зустрічаються лише люди без масок, а саме життя буде багата казковими подіями!

    Ось такі прості, але цікаві новорічні рецепти салатів. Такими рецептами можна запросто здивувати всіх своїх домочадців, яких тепер від тарілок і за вуха не відтягнеш!

    Новорічні салати в рік Півня 2017: відео.

    Деяким набагато зручніше сприймати інформацію з відео. Тому нижче буде приведена підбірка відео рецептів салатів до Нового року 2017.

    Салат «Каприз»:

    Здивуйте своїх рідних та близьких чудовим новорічним салатом з сухариками.

    Новенький салат на Новий рік 2017.

    Новорічний салат «Ялинка», відео-рецепт:

    Ці цікаві рецепти салатів з фото допоможуть вам організувати стіл на Новий рік Півня 2017.

    Категорії Новорічний стіл 2017